那些好吃又營養到極致的燕窩做法,你試過哪幾種?

燕窩燴龍蝦5材料用料主料:澳州龍蝦1只(約800克)、水發燕窩100克配料:鮮蝦仁200克、嫩西芹50克、熟肥瘦火腿50克、糯米紙4張、面包糠400克(約耗50克)、西蘭花150克調料:精鹽4克、雞精4克、白糖5克、胡椒末少許、蔥油6克、全蛋淀粉40克、全蛋液1個、鮮湯40克、花雕酒4克、蛋清淀粉30克、濕淀粉15克、細蔥白末15克、精煉油1000克(約耗150克)...

燕窩煮粥做法:一直在吃燕窩,卻不知道如何對癥滋補?6大癥狀對應燕窩吃法

功效:燕窩的主要功效是養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜于體質虛弱,營養不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咳血吐血和胃痛病人食用,加上雪梨川貝冰后用冰糖調味,長吃可以治療呼吸道問題,比如百日咳之類的。...

孕婦流產后吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物

孕婦流產后可以吃燕窩燕窩不寒不燥,味平性干,而且燕窩富含活性蛋白質和各種礦物質、氨基酸,能由內到外的調理身體健康,經常食用燕窩的人,精神、氣色和身體抵抗力都非常好。孕婦流產的情況是適合吃燕窩的,可以選擇用烏雞湯和燕窩、桂圓、枸杞、西洋參一起燉給她吃,也可以用黑魚湯和燕窩一起燉,或者用紅糖紅棗和燕窩一起燉都可以的。...

人流后吃什么滋補 五種食物能補身體

固元膏,也叫阿膠糕,目前市面上大多數固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對不同人 需要,會添加枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽兩虧、肝血不足以及體質差的人 食用。需要注意的是固元膏較為滋膩,脾胃虛弱者不宜長期服用。...

燕窩的做法大全,一定要收藏了!

燕窩燉煮的方法浸泡要用清水,純凈水白開水都可以,中途最好能換幾次水,換水時可用手搓捏較硬的部分,使其散開,冬天浸泡洞燕可用熱水浸泡,白燕冷水就行,不同品種的燕窩浸泡和燉制的時間都不一樣。...

孕期吃燕窩有什么講究及燕窩食譜推薦

此湯歷來滋補催奶,香港鳳凰衛視名主持吳小莉懷孕后就由月婆(香港有專門科學指導女性坐月子的老媽媽)指導補鯽魚燕窩。選用的燕角是金絲燕用來固定燕窩兩端部份,是燕窩的“承重梁”,濃厚爽口有嚼頭,所需燉煮時間較長,是燕窩營養最豐富的部份。適合產后營養的補充和吸收。...

孕媽媽最不能錯過的燕窩食譜!

燕窩咸甜皆宜,從各方面綜合來看,甜食(冰糖燕窩)口感更佳,咸食(湯羹、粥)營養俱全。通常相同分量的干燕窩作甜食比作咸食多發1/3左右的成品。...

小米這樣吃,比你吃燕窩魚翅還養顏

小米是五谷中養生保健的佳品。中醫認為,同是種子,數量越多則能量越大,滋補力就越強。故天生萬物,獨厚五谷,五谷中粟米 。粟米又稱小米、谷子、粟谷。小米春種秋收得天地之氣最全,得土氣最厚,為脾之果,最養脾胃。小米味甘、咸,性涼,味甘色黃入脾胃經,味咸入腎經。小米乃五谷之首,既養先天之本——脾胃,又養后天之本——腎臟,成為養生保健之佳品。...

我不是燕窩,卻是能讓你變美的9款超越燕窩的植物!

寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完后嗓子里有一絲苦味;而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩,白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味,至于打過硫磺的枸杞,味道呈現酸、澀、苦感。...

燕窩煮粥做法:,對患有糖尿病的中老年人,并不建議多吃燕窩粥

皇帝或者后妃吃燕窩更多出于食補的作用,不是為了“炫富”。比如,明朝崇禎皇帝就是燕窩的忠實擁躉。清人王譽昌所撰的《崇禎宮詞》中,提到崇禎皇帝喜好燕窩羹:“凌晨催進燕窩湯,佩欓鳴姜出膳房。為是酸咸要調劑,上方滋味許先嘗。”這首詩形象地表現了崇禎早起吃燕窩的情景。...